חומר פיזור הוא האבקות השונות המפוזרות באופן סביר בממס, באמצעות עקרון דחיית מטען מסוים או אפקט הפרעה סטריית של פולימר, כך שכל מיני מוצקים הם תרחיף יציב מאוד בממס (או בפיזור). תכונות מנוגדות של אולאופילי והידרופילי במולקולה. זה יכול לפזר באופן אחיד חלקיקים מוצקים ונוזליים של פיגמנטים אנאורגניים ואורגניים שקשה לפזרם להמיס בנוזל.
חומר הפיזור היעיל והידידותי לסביבה על בסיס מים אינו דליק ואינו קורוזיבי, ויכול להיות מסיס עד אינסוף במים, בלתי מסיס באתנול, אצטון, בנזן וממיסים אורגניים אחרים. יש לו אפקט פיזור מצוין על קאולין, טיטניום דו חמצני, סידן פחמתי, בריום סולפט, אבקת טלק, תחמוצת אבץ, תחמוצת ברזל צהוב ופיגמנטים אחרים, והוא מתאים גם לפיזור פיגמנטים מעורבים.